[Non sei iscritto? Clicca qui]		Dicono di Noi... Rassegna Stampa 200820072006200520042003 06/02/2008 -  DUEMILAVINI2008 ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER L’azienda Anzivino presenta il Nemesi, un nuovo prodotto il cui nome è l’acronimo degli uvaggi utilizzati, Nebbiolo,Merlot e Sirah. Durante le nostre degustazioni sono emersi particolarmente il Faticato e il Bramaterra Riserva. Il primo, ottenuto da uve nebbiolo vinificate dopo un periodo di appassimento, ha sfoderato una grande complessità olfattiva. Segnaliamo inoltre l’attività di agriturismo con ristoro aperto nel fine settimana. BRAMATERRA RISERVA 2003 4 grappoli, da gustare sin d’ora e per 3-5 anni Granato limpido, dopo un’iniziale chiusura e scontrosità si apre su decise note floreali e agrumate che sfumano in accennate speziature. Gusto fresco e pieno, con corroborante tannino. 10 mesi di botte. Con spezzatino e carote. COSTE DELLA SESIA NEBBIOLO FATICATO 2004 4 grappoli, da gustare sin d’ora e per 3-5 anni. Granato di cristallina trasparenza, ricchi e intensi profumi di confettura di susina punteggiata da cacao e vaniglia. Raffinato e delicato con tannini pieni e morbidi, segna con ricca persistenza il palato. Matura 12 mesi in botte. Filetto di vitello alla senape. GATTINARA RISERVA 2003 3 grappoli, da gustare sin d’ora e per 3-5 anni. Granato di buona intensità, sentori fruttati e minerali con note di erbe di campo. Gusto di piacevole freschezza e sapidità con finale fruttato. 24 mesi in barrique. Con brasato di manzo. COSTE DELLA SESIA ROSSO IL TARLO 2004 3 grappoli, da gustare sin d’ora. Caratterizzato da profumi freschi con ricordi vegetali. Al gusto è morbido di piacevole consistenza. Matura 10 mesi in barrique. Con torta di verdure. NEMESI 20053 grappoli, da gustare sin d’ora Profumi speziati, minerali con richiami vegetali, di medio corpo e piacevole persistenza. Acciaio. Con risotto alla salsiccia. CAPLENGA 20053 grappoli, da gustare sin d’ora Ribes e lampone con sottili note pepate, piacevole al gusto, semplici buona persistenza, pollo arrosto. 28/01/2008 -  Vini d'Italia 2008 Gambero Rosso Da buon imprenditore edile milanese, Emanuele Anzivino ha acquistato, nel 1998, diversi ettari vitati nei cru famosi di Gattinara (Valferana, Castelle, Lucineglio) per appagare il suo amore per la terra, ma senza per questo perdere la redditività del suo investimento. Quindi insieme alla cantina è stato avviato un delizioso agriturismo, comodo per chi intenda visitare la Valsesia. La gamma offre vini che conservano un’ottima aderenza territoriale, senza per questo essere troppo ruvidi. In cantina gli affinamenti si dividono tra botti, tonneau e barrique a seconda del vino e dell’annata. Questa edizione della guida propone quattro vini importanti: due Gattinara 2003, un base e una Riserva invecchiata più a lungo in rovere, il Bramaterra Riserva 2003 e il Faticato 2004, un Coste della Sesia ottenuto da uve Nebbiolo appassite fino a novembre, che cerca di emulare uno Sforzato di Valtellina. Tra questi escono alla grande le circa 3000 bottiglie di Gattinara Riserva, di splendida complessità olfattiva e ottima struttura tannica. Chiudono la scheda due vini da tavola ottenuti da una miscele di uve indigene e internazionali. GATTINARA RISERVA 2003 .. 2 bicchieri rossi BRAMATERRA RISERVA 2003 .. 2 bicchieri COSTE DELLA SESIA FATICATO 2004 .. 2 bicchieri GATTINARA DOCG 2003 .. 2 bicchieri CAPLENGA .. 1 bicchiere NEMESI .. 1 bicchiere 27/01/2008 - I VINI D’ITALIA 2008 Le guide dell'Espresso La storia enologica dell’imprenditore milanese Emanuele Anzivino ( un nome un destino, si direbbe) è piuttosto recente, essendosi trasferito con la famiglia sulla collina di Gattinara nel 1998, ma i risultati non sono tardati ad arrivare. La variegata e affidabile produzione ha i suoi punti di forza nei vini a base di Nebbiolo: sia in purezza, come nel tradizionale Gattinara e nel più sperimentale Faticato (dove i grappoli di questo vitigno, scelti dalle vigne più vecchie- almeno 50 anni di età – e dalle posizioni più impervie, sono soggette ad appassimento e lunga macerazione), sia in uvaggio con croatina, bonaria e vespolina, come nella Riserva di Bramaterra, dal gusto molto classico. BRAMATERRA RISERVA 2003 .. 3 bottiglie GATTINARA 2003 .. 3 bottiglie COSTE DELLA SESIA NEBBIOLO FATICATO 04 .. 3 bottiglie CAPLENGA .. 2 bottiglie NEMESI .. 1 bottiglia 27/01/2008 - Guida dei vini italiani 2008 Luca Maroni BRAMATERRA RISERVA 2003 Indice di piacevolezza 83 Consistenza 31 Equilibrio 27 Integrità 25 FATICATO 2004 Indice di piacevolezza 82 Consistenza 31 Equilibrio 26 Integrità 25 GATTINARA 2003 Indice di piacevolezza 82 Consistenza 31 Equilibrio 26 Integrità 25 IL TARLO 2004 Indice di piacevolezza 82 Consistenza 31 Equilibrio 26 Integrità 25 CAPLENGA SA Indice di piacevolezza 81 Consistenza 30 Equilibrio 26 Integrità 25 NEMESI SA Indice di piacevolezza 81 Consistenza 30 Equilibrio 26 Integrità 25 COMMENTO CONCLUSIVO: Ha un frutto di straripante carica Anzivino, d’estratti complessivamente eccellenti. Quando trova morbidezza subito piace come nel Faticato 2004 o ne Il Tarlo 2004. Quando la souplesse veste la polpa, allora alla soglia del frutto si balza, con un dosaggio di legno ben controllato più in alto si arriva col Bramaterra Riserva 2003. 25/01/2008 - Guida al vino quotidiano I migliori vini d'italia a meno di 8 Euro ..Slow Food Emanuele Anzivino è approdato nel comprensorio del Nord Piemonte solo da alcuni anni, ma è a tutti gli effetti “uomo di Gattinara”. In realtà le sue vigne spaziano su più DOC, compresa l’affascinante Bramaterra. I vini di Anzivino (un nome, un programma!) si riconoscono ormai per uno stile rigoroso, asciutto, raffinato, senza concessioni alle mode. Accanto alle etichette blasonate e fuori prezzo per questa guida, si apprezzano i vini che fanno della prontezza di beva l’elemento principale del loro carattere. CAPLENGA SA 1 grappolo IL TARLO 04 1 grappolo 24/01/2008 - I vini di Veronelli 2008 Guida ORO GATTINARA DOCG 2003 89 ** GATTINARA RISERVA DOCG 2001 91 § (vini ottimi, buoni, eccellente che entra per la prima volta in guida) BRAMATERRA RISERVA DOC 2003 ** COSTE DELLA SESIA DOC FATICATO 04 88 ** COSTE DELLA SESIA IL TARLO 04 86 ** MAULET SA * NEMESI SA 85 § (vini ottimi, buoni, eccellente che entra per la prima volta in guida)
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